Какие задачи ставит страна?

[bgmt]

К Рождеству надлежит доставить в магазины, рестораны и прочим способом к столу 60 тысяч тонн устриц. Это, оказывается, половина годового потребления. Причём доставить в очень живом и товарном виде. Из-за сухости года устрицы нынче меньше обычного (раковина меньше), так что то же число их соответствует чуть меньшему весу.

А у меня на них аллергия, бедный я.

Comments

[bgmt.livejournal.com]

Главное, я их любил. В течение года всё было ничего, а потом началось. И очень не хочется пробовать, не прошло ли, хотя очень хочется, чтоб прошло.

[quichenotte.livejournal.com]

Может быть попробовать одну? А можно и с аллергологом посоветоваться. Потому что бывает так называемая накопительная аллеогия -- с клубникой это точно она. Потому что в клубнике присутствует не аллерген, а гистамин. И ложную аллергическую реакцию вызывает именно гистамин. В настоящей аллергии гистамин производится в организме при контакте антител с аллергеном.

[bgmt.livejournal.com]

Очень уж мерзко, когда она проявляется, это раз, а два - у меня аллергия и на креветок с омарами, и на мидии всякие. Разница, правда, та, что запах креветок мне мерзок (но терплю за столом), а устраца подкрадывается незаметно и вот целый год притворялась белой и пушистой. И вообще, вроде как аллергия на fruits de mer дело нередкое и нелечимое.

[quichenotte.livejournal.com]

Обидно за Вас очень. :-(

[bgmt.livejournal.com]

Да вроде не странно, я не один такой... Бывает хуже, бывает аллергия на красное вино!

[quichenotte.livejournal.com]

Это нормально. Аллергия появляется минимум со второго контакта. Потому что первый раз -- разведка. Антитела спокойно создаются, и реакции нет. Во второй раз организм вспоминает врага и начинает действовать, при контакте антител с аллергеном выделяется гистамин, который и вызывает симптомы. И пошло-поехало. И каждый контакт аллергию усиливает.

[quichenotte.livejournal.com]

Правильно, но бывает, что оно долго раскачивается. Почему -- никто не знает. Правда, в некоторых случаях некоторые аллергии таким же таинственным образом исчезают. Но это чаще бывает у детей. А бегемот, он постарше будет.