Солоники, кроме рыжиков, естественно, отвариваются. Вы спрашивали о "перед жаркой". Нет, перед жаркой нет. Строчков здесь нет, сморчки есть, но мы их никогда не видели в живой природе. Что до "сразу не съесть", морозилка сильно лучше. И зачем есть отваренные жареные грибы? Мало интересно.
Вообще, с тех пор, как мы отказались от русских методов жарки, грибы стали сильно вкуснее.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2019-11-05 06:37 am (UTC)Что до "сразу не съесть", морозилка сильно лучше. И зачем есть отваренные жареные грибы? Мало интересно.
Вообще, с тех пор, как мы отказались от русских методов жарки, грибы стали сильно вкуснее.