bgmt: (печать)
[personal profile] bgmt
В воскресенье на нашей ферме. Погода плохая, снимал телефоном, которым я снимать решительно не умею (на экране было практически ничего не видно).
ферма окт 15-124924
тыквы не декоративные. Их, конечно, больше выставлено перед Халоуином, который французы с хрюканьем переняли, но они прекрасные тыквы, из которых делается прекрасный суп и прекрасная запеканка.

А яблок такой урожай, что не собрать никак.
ферма окт 15-135824

Периодически в эти ряды вставлены дикие яблони, наверно, для красоты:
ферма окт 15-134546
ферма окт 15-134746
Тут я, конечно, желая выявить красный цвет диких яблок, чуть перегнул с небом. Каюсь.


ферма окт 15-134354

А вот тут то, что кажется цветочком - вовсе грибочек.
20151017_134525izm

В квартире у Мблы стоит два ящика яблок, одна тыква варится, а другая пока ждёт.

Date: 2015-10-19 10:33 pm (UTC)
From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com
а запекаете ли вы в тыкве баранину с луком?

Date: 2015-10-20 06:43 am (UTC)
From: [identity profile] bgmt.livejournal.com
Нет, мы так редко едим баранину... А когда едим, то скорее просто запекаем ногу.

Date: 2015-10-20 09:31 am (UTC)
From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com
Ну, там можно и свинину тушить, и говядину - но, в общем, понял, что тыкву как емкость для запекания, передающую мсу свой вкус, вы не используете.

Date: 2015-10-20 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] bgmt.livejournal.com
неа. Мы мяса едим мало, больше рыбу и птицу, тем более тут цесарки и утки - о! А уж утиную грудку надо просто жарить, безо всякой тыквы!

Date: 2015-10-20 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] maxnicol.livejournal.com
несомненно )

Date: 2015-10-19 10:55 pm (UTC)
From: [identity profile] just-tom.livejournal.com
Протри объектив...

Date: 2015-10-20 06:44 am (UTC)
From: [identity profile] bgmt.livejournal.com
И это правда, наверно.

Date: 2015-10-20 06:00 am (UTC)
From: [identity profile] katyat.livejournal.com
Нам Анька сварила тыквенный суп с каштанами, очень вкусно.
Кстати, "дикие" (на самом деле, специальные) яблони сажают для опыления. Яблочки собирать запрещают, так как на них ценника нет.
А знаете ли вы ферму в Торфу около Шамаранды? У меня создалось впечатление, что там подешевле яблоки и тыквы ну и Шамаранда рядом. Там все прочее тоже есть. А в качестве магазина рядом "5 ферм" на N20.

Date: 2015-10-20 06:48 am (UTC)
From: [identity profile] bgmt.livejournal.com
нет, мы кроме Вильтена бывали только на ферме Галли за Версалем, ради вишни. В Вильтене же стали, кроме творога под именем fromage de vache, продовать творог под именем tvorog!

Date: 2015-10-20 06:47 am (UTC)
From: [identity profile] starushka-su.livejournal.com
Господи, и тут яблоки.. куды податься бедному еврею! :( :))

Date: 2015-10-20 06:49 am (UTC)
From: [identity profile] bgmt.livejournal.com
а почему ему надо подаваться куда-то? Езди на ферму, яблочки жуй...

Date: 2015-10-20 07:06 am (UTC)
From: [identity profile] starushka-su.livejournal.com
это я об своем, о женском - крик души тсзть :) еще ящиков 10 антоновки лежат невывезенные :(

Date: 2015-10-20 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] bgmt.livejournal.com
вот некоторые в ваших краях сидр делают. Приспособивши типографский пресс под яблочный.
Правда, работы жуть сколько.

Profile

bgmt: (Default)
bgmt

March 2022

S M T W T F S
  1 2345
6789 101112
131415161718 19
20 212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 10:18 am
Powered by Dreamwidth Studios