Вторник 2 ноября
Nov. 2nd, 2021 09:22 pmПрогулка от то ли городка, то ли деревни Volx, произносится "Вольс", но мы чуть не потерялись. Сначала Ленка прочла в книжечке не "Volx" , а "Voix", и мы кружили по городу Маноску в поисках дороги на Voix. Потом тётенька в GPS произносила это слово как "во", но это не помешало нам доехать. Перепад 454 метра, как нам доложил телефон, верхняя точка примерно 780, Красиво - жуть как. Сначала тропа по осыпям, заросшим лесом. В частности, дубами, которые можно опознать было только по желудям. Дубов разновидностей здесь несчитано (те же, что на Лазурном берегу), и очень мало у кого из них дубовые листья. А жёлуди обязательно. И под всеми могут расти трюфеля! Потом мы шли через самшитовый лес. На вершине, которая в маршрут в книжечке не входила, мы спросили у расположившихся на пикник людей, как нам выйти обратно на плато. В результате мы были сначала проведены по короткому круговому марштуту тётенькой, которая не могла нас отпустить оттуда, не показав всего, что видно на 360 градусов. Тётенька оказалась из того самого Вольса, но удивительно - здесь очень мало у кого есть южный акцент. И говорят, и ведут себя как люди из подпарижья, что всё же странно. Здесь когда-то говорили по-савойски, кстати, а не по-провансальски, я уже не помню, почему сюда в забыл каком веке переселилась куча савойцев - как-то это было связано с взаимоотношениями католиков и протестантов, но я не уверен, что правильно помню даже эти крохи, потому что здесь протестантских церквей я не видел, а католические - вполне.
Утром, когда мы закупались на рынке в La Tour d'Aigues, был лёгкий акцент у сырника, конечные ien - но и только. Человек, стоявший в очереди до меня, пожаловался, что вот в прошлый раз купил три кило масла, а оно чем-то ему не понравилось. Продавец разволновался, предложил ему попробовать то, которое сейчас, оно оказалось прекрасно, а потом сказал, что вычтет из покупки стоимость того масла, и незачем ему его приносить, он и так верит, и долго размышлял вслух - может, скажем, оно лежало на дне грузовика и вобрало в себя какие-то запахи?
Там же на рынке продавали грибы. Почти все из Оверни. Белые по 25 евро, отборные, молодые, а рыжики по 9, но совсем крупные рыжики на другом прилавке - по 15. Лисички не помню, почём. Здесь ещё роскошные каперсы продают, на стебельке, крупные, нежные.



( Read more... )