Это, видимо, верно, судя по энтузиазму масс на этот счёт (http://gasterea.livejournal.com/92542.html, скажем). Но я очень слаб в салате оливье. Я его, честно говоря, и не люблю вовсе. Зато я могу много рассказать про кур в мешке из-под муки первого сорта!